- 30 g de maïzena
- un demi-litre de lait demi écrémé ou écrémé
- 2 cs de chocolat sans sucre (van houten)
- 3 cc de sucre en poudre brun
Préparation 10 minutes Cuisson 5 minutes
pour 5 ramequins
Mélanger la maïzena, le chocolat et le sucre, ajouter un peu de lait. Faire
chauffer le restant de lait et ajouter la préparation chocolatée. Faire
épaissir, renverser dans 5 ramequins. Mettre au frais 2h avant de déguster.
chauffer le restant de lait et ajouter la préparation chocolatée. Faire
épaissir, renverser dans 5 ramequins. Mettre au frais 2h avant de déguster.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez utiliser de édulcorant pour remplacer le sucre brun.