Archives par catégorie: recette légumineuse
Couscous express
200g de semoule moyenne 4 cuisses de poulet 4 carottes, 2 navets, 1 branche de[...]
Déc
poivrons farcis aux lentilles
2 poivrons verts, 2 poivrons rouges 4 tomates 2 courgettes 1 petite boite de[...]
Avr
buddha bowl semaine du gout oct 2021
100 g de haricot rouge cuit 1 petite boite de maïs, chiffonnade de salade, [...]
Oct
falafel de patate douce
1 boite de pois chiches (vous pouvez utiliser le jus pour faire une mousse[...]
Mar
salade Mexicaine au thon
1 petite boite de maïs en grains 1 petite boite de haricot rouge 1 boite[...]
Steak végétarien
Pour 8 steaks 1 grosse boîte haricot rouge ou 400g de haricot rouge sec (faire[...]
Mar
Gratins de lentilles aux petits légumes
250 g de lentilles 1 oignon 3 carottes 1 courgette 200 g de lardons 2[...]
Gratins dauphinois
1.5 kg de pommes de terre 1 gousse d’ail 3 verres de lait Sel et noix[...]
Potage de lentilles corail
2 poireaux 5 carottes 3 pommes de terres 1 oignons 1 verre de lentilles corail[...]
Chili con carn
300 g haricots rouges à faire tremper la veille dans de l’eau salée 500 g de viande[...]
Humos (pâté végétarien)
300 g de pois chiches 2 gousses d’ails 3 cuillères à soupe de jus citron Eau de[...]
Soupe de blettes et de lentilles corail
Préparation 10 minutes. Cuisson 30 minutes à la vapeur 1/2 botte de blettes 1 verre[...]
Pain de lentilles sauce à l’ail
Préparation 20 minutes cuisson 2 fois 30 minutes + 1 nuit de trempage Ingrédients :[...]
Soufflé au pois cassés
Ingrédients : 250g pois cassés 2 pommes de terre 3 œufs 50g crème fraîche ou[...]