Archives par catégorie: Entrée minceur

Crevettes à l’ail

16 grosses crevettes crues soit 4 par personne Sel, poivre, piment d’Espelette, 15g de beurre,[...]

coquille saint jacques à la Bretonne

12 coquilles Saint Jacques 3 échalotes 20cl de crème fraiche allégée Chapelure 20 cl de[...]

Salade de mangue

  ·       1 mangue ·       1 concombre ·       140 g de mozzarella ·       1 oignon[...]

Tarte à l’oignon

5 oignons 1cs d’huile d’olive 3 œufs 20 cl de crème fraiche allégée Sel et[...]

tarte courgettes mozarella

      1 pâte pizza 1 à 2 courgettes 1 boule de mozzarella 3[...]

salade quinoa, cranberry

·      300 g de quinoa cuit ·      1 petite boite de petit pois ·      1[...]

Cake aux olives

  ·       250 g de farine ·       4 œufs ·       15 cl d’huile de colza[...]

Bruschetta de bacon mozarella

  ·       4 grandes tranche de pain de seigle ou de campagne ·       1 boule[...]

Noix de st Jacques à l’orange

·       9 noix de st Jacques ·       1 fenouil ·       1 orange ·       10 cl[...]

Scarpaccia de courgettes

  ·       4CS de basilic ·       1 kg de courgettes ·       1 échalote, 2 gousses[...]

Salade de crevettes

20 crevettes ½ ananas frais ou en conserve sans sucre ajouté Quelques tomates cerises Salade[...]

terrine d’asperge

2 petits pots d’asperges en bocaux 4 œufs 1 skyr ou 1 fromage blanc 0%[...]

Tarte aux épinards

500g d’épinards frais ou surgelés 1 pâte à pizza 3 œufs 120 g de buche[...]

Soupe de champignons

  ·       500g de champignons de Paris ·       2 oignons ·       3 gousses d’ail Pour[...]

Verrine de saumon fumé

150g de saumon fumé 2 avocats 1/2 citron 20cl de crème fraiche allégée Aneth, sel[...]

Cake jambon olive

250 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure 100 g de dés jambon 80[...]