- 1 pomme
- 200 g de cerises
- 2 jaunes d’œufs
- 200 g de fromage blanc à 0 %
- 3 CS de sucre ou équivalence en édulcorant
- 3 CS de maïzena
- vanille
préparation 15 minutes cuisson 25 minutes
Préchauffer le four à 180 °C.
Peler la pomme et la couper en petits morceaux.
Laver et dénoyauter les cerises.
Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs avec le fromage blanc, le sucre, la maïzena et la vanille.
Répartir les morceaux de pommes et les cerises dans des moules individuels en silicone et versez la préparation.
Faire cuire 25 minutes.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez confectionner ces petits flans avec d’autres fruits de saison.