- 1 oeuf
- 3 CC d’huile de tournesol
- 1 yaourt nature bio à 0%
- 100 g de chocolat pur cacao
- 100 g de farine
- 60 g de sucre
- 1 sachet de levure
Préparation 10 minutes Cuisson 30 minutes
Mélangez l’œuf avec le sucre, ajoutez la farine et tous les autres ingrédients.
Renversez dans un moule à cake en silicone et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C.
Le petit plus de Valérie…Ce gâteau est moins calorique qu’un gâteau traditionnel car on a remplacé le beurre par de l’huile et un yaourt à 0%. Attention, n’ouvrez pas le four pendant ses vingts premières minutes de cuisson, la levure doit faire son travail de levée…