2 œufs
50 g de sucre
25 g de farine
50 g de beurre
80 g de chocolat
Une pincée de sel
Préparation 5 minutes Cuisson 8 minutes
Cassez les œufs et fouettez.
Ajoutez le sucre, mélangez.
Ajoutez ensuite la farine et le sel.
Faites fondre au bain marie, le beurre et le le chocolat,
ajoutez ce mélange aux œufs.
Mélangez et renversez la pâte dans des moules en silicone.
Faites cuire 8 minutes à 180 °C
Le petit plus de Valérie…pour les gourmands, vous pouvez ajouter un carré de chocolat au milieu de la préparation juste avant la cuisson au four.