- 6 œufs
 - 200 g de bâtonnets de surimi
 - 1 verre de lait écrémé
 - 4 CS de crème fraîche légère
 - 1 petite boite de macédoine
 - 40 g de fromage râpée
 - Sel poivre curcuma
 
Préchauffez votre four à 180°C.
Battre les œufs avec le lait, la crème, le lait, la macédoine égouttée, le sel, le poivre et le curcuma.
Ajoutez les surimis en petits morceaux et ajoutez les à la préparation.
Versez le tout dans des petits moules en silicone et cuire au four 20 à 30 minutes suivant la grandeur de vos moules.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez ajouter des épices pour agrémenter votre plat.

