·      
salade verte

·      
4 tomates

·      
Cœur de palmier ou champignons

·      
4 tranches de saumon ou truite fumée

·      
4cc de graines aux choix (lin, tournesol,
pin…)

·      
1 petit melon ou 4 pomme

·      
1 échalote, vinaigrette : 1 CS par
personne

Pour 4 personnes préparation 20 minutes. Etalez tous les ingrédients sur 4
assiettes et servir frais.

Le petit plus de Valérie…Variez vos légumes…Une assiette colorée riche en légumes frais qui réveillera vos papilles.

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