- 4 tomates
- Quelques feuilles de salade verte
- 1 boite de cœur de palmier ou champignons frais émincés
- 4 tranches de saumon ou truite fumée
- 4 cc de graines aux choix (lin, tournesol, pin…)
- 1 petit melon ou 4 pommes
- 1 échalote, vinaigrette : 1 CS par personne
Pour 4 personnes préparation 20 minutes. Mettre tous les ingrédients sur 4 assiettes et servir frais.
Le petit plus de Valérie…Variez vos légumes…Une assiette colorée riche en légumes frais qui réveillera vos papilles.