gratin de pommes au pommeau
gratin de pommes au pommeau
  • 4 Pommes
  • 4 œufs, 30 g de sucre roux , vanille, 2 verres de lait demi écrémé ou 20 cl de crème fraiche
  • 2 bouchons d’alcool de pommeau ou autres

4 personnes préparation 15 minutes cuisson 20 minutes

Préchauffez votre four à 180°C.Epluchez les pommes et couper en dés. Renversez dans des plats individuels allant au four. Mélangez les œufs avec le sucre, la vanille, le lait et l’alcool. Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez tiède ou froid

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