- 250 g de farine
- 3 œufs
- 1/2 sachet de levure
- 100 g de dés jambon
- 80 g d’olives
- 20 cl de vin blanc ou de lait (pour les enfants)
- 100 g d’emmental râpé ou fêta
- 1 cuillère à café de sel , curcuma ou poivre
Préparation 15 minutes. Cuisson 40 minutes
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine, les œufs, la levure et le lait.
Ajoutez les dés de jambon, les olives émincées et l’emmental râpé.
Salez, poivrez et ajoutez le curcuma.
Renversez dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake graissé.
Cuire 40 minutes à four chaud.