Archives par catégorie: recette de gâteau

Savarin au jus d’orange

3 œufs 60 g de sucre en poudre 120 gr de farine d’épeautre ou de[...]

Cake au chocolat

2 œufs 1 yaourt 140 g de sucre poudre 150 g de farine d’épeautre ou[...]

Crumble de pommes

10 pommes 60 g de sucre 60 g de farine 60 g de poudre d’amande 60 g de beurre[...]

Tarte aux pommes

Pour la pâte sablée maison: 160 g de farine d’épeautre ou de blé 40 g d’huile d’olive 1[...]

Roses des sables

190 g de corn flakes Bio sans sucre 125 g de beurre doux 2 cuillères à soupe[...]

Biscuits aux amandes

125 g de farine de blé ou d’épeautre 80 g de sucre 1/2 sachet de[...]

Gâteau de polenta aux poires

4 poires épluchées et coupées en lamelles 1 litre de lait 50 g de sucre 100[...]

Ramequins fondants chocolat

100 g de chocolat à desserts + 4 carrés 3 œufs 80 g de sucre 30 g de[...]

Cookies

180 g de farine d’épeautre ou de blé 100 g de sucre roux 60 g de beurre ramolli[...]

Muffins à la farine de châtaigne

150 g de farine de châtaigne 130 g de sucre 3 œufs 125 g de beurre 1/2 sachet[...]

Pain de bananes

2 bananes mûres écrasées 180 g de farine 1 œuf 30 g de beurre fondu[...]

Pourquoi ce blog ?

Je m’appelle Valérie, j’habite en Bretagne, en Ille et Vilaine. Je suis diététicienne et cuisinière.[...]