clafoutis aux fruits de saison
  • 700 g de fruits de saison
  • 3 œufs
  • 2 verres de lait demi-écrémé
  • 3 à 4 cs de sucre (suivant acidité des fruits)
  • 30 g de farine
  • rhum ou vanille
6 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 30 minutes
Préchauffé le four à 180°C
Mélanger les œufs, le lait, la farine, le sucre et la vanille.
Disposer au fond d’un plat en silicone les fruits de saison
Renverser l’appareil à œufs.
Faire cuire 30 minutes à 180°C.
Le petit plus de Valérie… N ‘oubliez pas la vanille ou le rhum c’est ce qui rendra votre dessert diététique beaucoup plus savoureux.
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