12 crevettes
1 CS de jus de citron
1 CS piment d’Espelette
1 CS d’huile d’olive
Quelques tomates cerises et 1 citron
Préparation 15 minutes
Épluchez vos crevettes.
Préparez la marinade, mélangez les crevettes avec le citron, l’huile d’olive, le piment d’Espelette et la moutarde à l’ancienne.
Faites macérer quelques heures.
Enfilez vos crevettes sur des piques en bois avec une tomate cerise ou un morceau de citron.
Le petit plus de Valérie… Vous pouvez servir les brochettes dans des petits plats amuses bouches.