· 4 grandes tranche de pain de seigle ou de campagne
· 1 boule de mozzarella
· 200 g de bacon fumé
· 100 ml crème fraiche allégée
· 4 CC de graine de courge, lin
· 1 avocat
4 personnes Préparation 10 minutes cuisson 10 minutes
Préchauffez le four à 180°C. Sur chaque tranche de pain ajoutez un peu de crème, le bacon, 2
tranches de mozzarella et quelques graines de courge ou de lin.
Enfournez et faire Gratiner 10 minutes. Ajoutez quelques tranches d’avocat. Dégustez avec une salade verte.
Le petit plus de Valérie…Variez avec du saumon et des tomates, soyez créatif…