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250 g de farine
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4 œufs
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15 cl d’huile de colza
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1 verre de vin blanc
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100g de dés de jambon
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100g d’olives vertes émincées
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1 cc de bicarbonate alimentaire, sel et poivre
Préparation 15 minutes cuisson 40 minutes
Préparation pour 8 personnes
Mélangez
la farine avec les œufs. Ajoutez les autres ingrédients. Mélangez. Renversez
dans un moule à cake. Cuire 40 minutes à four préchauffé 180°C.
le petit plus de Valérie… On peut remplacer les olives par d’autres légumes.