- 1 fromage blanc 0% MG
- 3 œufs
- 60 g de farine tamisée, 60 g de maïzena, 60 g de sucre roux
- 40 g de beurre fondu
- Vanille, ½ sachet de levure chimique ou 1cs de bicarbonate de soude alimentaire
- 3 kiwis
Préparation pour 10 personnes cuisson 35 minutes
Épluchez, coupez en cube les kiwis puis enrobez de farine. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez le fromage blanc avec la vanille et le sucre, ajoutez les œufs, mélangez. Ajoutez la farine tamisée et la maïzena, mélangez et ajoutez le beurre fondu refroidi et la levure. Terminez en ajoutant les kiwis. Mélangez à nouveau. Faire cuire 35 minutes.