courge butternut rôtie
courge butternut rôtie
  • 1 Courge butternut
  • Herbes de Provence
  • sel et poivre
  • 3CS d’huile d’olive
Préparation 10 minutes préparation pour 6 personnes cuisson 40 minutes 
Préchauffez le four à180°C. Epluchez la courge et coupé la en cube.
Disposez dans un plat à gratin.
Salez, poivrez et ajoutez les herbes de Provence et l’huile d’olive. Mélangez.
Enfournez pour 40 minutes.
Dégustez chaud avec une salade verte et un poisson cuit à la vapeur.
Le petit plus de Valérie…Ajoutez les herbes de votre choix

 

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