• 800 g de courges butternut
  • 2 CS d’huile de tournesol
  • piment
  • sel et poivre
Épluchez les courges Butternut, coupez les en deux et faites des frites.
Posez les frites dans un lèchefrite.
Arrosez d’huile.
Enfournez 20 minutes sans les retournez à four chaud 200°C.
Vérifiez la cuisson et salez, poivrez et ajoutez un peu de piment.
Le petit plus de Valérie… attention, ne retournez pas les frites pendant la cuisson, ça vous donnerai une purée.
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