· 250 g de mascarpone
· 400 g de fromage blanc à 0% MG
· 4 CS de sirop d’agave
· 500g de fraises
· 1 orange pressée
· 6 biscuits à la cuillère
6 verrines préparation 20 minutes
Mélangez le mascarpone, le fromage blanc et le sirop d’agave. Nettoyez les fraises, équeuter les et couper les en deux. Trempez les biscuits à la cuillère dans le jus d’orange et couvrez le fond des verrines. Versez la préparation de mascarpone. Ajoutez les fraises. Mettre les verrines aux frais quelques heures avant de déguster.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez varier avec tout type de fruit de saison