- 1 pâte à pizza du commerce ou maison (20g maximum d’huile d’olive) ou pâte à pain
- 25cl de sauce tomate
- 200 g de truite fumée ou jambon
- 1 oignon
- 200 g de champignons émincés
- 100g de mozzarella ou 50g emmental râpé
- Sel, poivre, 1 CS origan
3 personnes préparation 10 minutes cuisson 10 minutes
Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte à pizza sur une plaque. Versez la sauce tomate et ajoutez les ingrédients. Cuire 10 à 15 minutes.
Pâte à pizza du commerce ou pâte à pizza maison : 250 g de farine, 1 CC sel, 2CS d’huile d’olive, 1 sachet de levure fraiche ou sèche dilué, 20 cl d’eau.
Le petit plus de Valérie… vous pouvez varier avec d’autres protéines et d’autres légumes