- 3 tomates
- 20 bâtonnets de surimi
- 1 boite de pois chiche
- 1 avocat
- 1 échalote
Préparation 10 minutes
Rincez les pois chiche, coupez les tomates et l’avocat en quartier, émincez l’échalote.
Coupez en tranche les bâtonnets de surimi.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez compléter avec des tomates séchées et du quinoa.