- 250 g de tofou
- 400 g de saumon cru
- 40 cl de lait de soja ou vache
- Ciboulette
- 1 cuillère à calé de curcuma et de sel
Préparation 10 minutes. Cuisson 40 minutes
Préchauffez votre four à 180 °C
Mixez le saumon cru avec le tofou, le lait, le sel et curcuma.
Ajoutez la ciboulette émincés.
Remplir un moule à cake en silicone (ou un moule à cake graissé).
Faire cuire 40 minutes à four chaud à 180°C.
Servir avec des légumes.
Le petit plus de Valérie…
Vous pouvez ajouter la sauce à l’ail que vous trouverez dans la recette du pain de lentilles.