- 125 g de flocons de 5 céréales toastées
- 125 g de farine
- 50 g de sucre
- 100 g de beurre mou
- eau
- 30 g de noix de coco
- 50 g de pépites de chocolat
Mélangez tous les ingrédients avec les mains, ajoutez l’eau pour en faire une pâte moins sec ; laissez reposer 1 h pour que l’eau absorbe les céréales.
Sur un papier sulfurisé faire des boules de pâtes que vous aplatissez.
Faire cuire à 180°C, 15 à 20 minutes.
Le petit plus de Valérie….
Vous pouvez remplacer la noix de coco et les pépites par plein d’autres ingrédients, noix, noix de pécan, raisins secs, amandes effilés….