·
400 g de fromage blanc à 0%

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2 œufs

          2 cuillères à soupe de maïzena

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40 g de sucre ou équivalent en édulcorant

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Vanille ou amande amère

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8 abricots ou autres fruits de saisons

8 personnes Préparation 20 minutes cuisson 30 minutes

Cassez les œufs et mélangé. Ajoutez le fromage blanc, la maïzena, le sucre et l’amande amer. Mélangez. Dans un moule à cake en silicone, ajoutez les fruits et la préparation. Cuire 30 à 40 minutes.

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