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400 g de fromage blanc à 0%
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2 œufs
2 cuillères à soupe de maïzena
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40 g de sucre ou équivalent en édulcorant
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Vanille ou amande amère
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8 abricots ou autres fruits de saisons
Préparation 20 minutes cuisson 30 minutes
Cassez les œufs et mélangé. Ajoutez le fromage blanc, la
maïzena, le sucre et l’amande amer. Mélangez. Dans un moule à cake en silicone,
ajoutez les fruits et la préparation. Cuire 30 à 40 minutes.