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250 g de farine
- 80 g de sucre
- 1 cc de levure
- 1 cc de cannelle
- Sel
- 125 ml de lait
- 50 g de beurre
- 2 œufs
- 3 pommes
Préparation 10 minutes Cuisson 25 minutes
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez ensemble la farine, le sucre, la levure, la cannelle et le sel.
Dans un autre saladier mélangez les œufs , le lait et le beurre fondu.
Renversez l’appareil avec la farine et mélanger.
Renversez la préparation dans des moules à muffins à mi hauteur et rajoutez des pommes par dessus, Enfoncez les dans la pâte.
Cuire 25 minutes à 180°C.
Le petit plus de Valérie…Excellent avec un peu de rhum ou un peu de pépites de chocolat.