- 5 grosses crevettes
- quelques feuilles de salade verte
- 4 cs de spaghetti ou de vermicelle de riz
- 8 tomates cerises
- 1 échalote
- vinaigrette : 1cs d’huile de colza, 1/2 cs de vinaigre, 1/2 cc de moutarde, sel, poivre
Préparation 5 minutes
pour 1 personne
Faite cuire vos spaghettis ou vermicelle de riz.
Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients et préparer la vinaigrette.
Verser les pâtes chaudes sur la salade.
Le petit plus de Valérie…Vous pouvez varier à l’infini avec tous les légumes crus de saison.