Archives par catégorie: dessert à partager
Tarte à la ricotta et aux framboises
· 250 g de ricotta · 2 œufs · 40 g de miel, Vanille[...]
Mai
buche de noël caramel beurre salé
· Génoise :4 œufs, 80g de sucre en poudre, 80g de farine, 40g poudre d’amande,[...]
Déc
Crumble de fruit
· 6 grosses pommes · Autres fruits : framboises, fraises, poires, · 100g de farine[...]
Sep
cookies pépites de chocolat
1 œuf 150g de farine 80 g de beurre ramolli 1cc de bicarbonate de soude[...]
Août
tarte à la rhubarbe
800 g de rhubarbe, 2cs de sucre 1 pâte brisée (250g de farine, 8 cl[...]
Août
bûche tiramisu aux spéculos
· Crème fraiche liquide entière bien froide · 150g de lait concentré sucré régilait · [...]
Déc
gâteaux mousseux chocolat pour Pâques
200 g de chocolat noir 1 yaourt au lait de brebis 2 cc de fécule[...]
Avr
cheese cake citron
· 125 g de spéculoos moulus · 40 g de beurre fondu · 500 g de fromage[...]
Déc
panna cotta aux fruits rouges leger
25 cl de lait demi-écrémé 20 g de sucre en poudre 20 cl de crème[...]
Juin
mousse au chocolat
200 g de chocolat pâtissier 4 œufs 1 pincée de sel Préparation 10 minutes, 4h[...]
Avr
Tiramisu au café
250 g de mascarpone 2 œufs 5 CS sucre en poudre 2 sachets de boudoirs[...]
Fondant au chocolat
2 œufs 50 g de sucre 25 g de farine 50 g de beurre 80[...]
Gâteau antillais
3 œufs 150 g de sucre 160 g de farine 160 g de beurre fondu 100 g[...]
Pastis Landais
3 œufs 180 g de sucre 400 g de farine 160 g d’huile de tournesol 160 g[...]
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