Tarte au poulet

150 g de poivrons surgelés 1 oignon 1 fromage blanc à 0% 2 verres de[...]

clafoutis aux fruits de saison

700 g de fruits de saison 3 œufs 2 verres de lait 3 à 4[...]

cheese cake citron

·        125 g de spéculoos moulus ·        40 g de beurre fondu ·        500 g de fromage[...]

pintade aux Pommes

1 pintade 6 pommes 20 cl de cidre 20 cl de crème légère thym, sel,[...]

tartiflette de légumes

·       6 grosses pommes de terre ·        200 g de fromage à raclette [...]

cake banana

2 oeufs 3 petites bananes 200 g de flocons d’avoine 200 g de fruits rouges[...]

Gratins d’automne et sa mousse chocolat light

·        500 g de bœuf haché ou de soja (tofu) ·        1 brique de coulis[...]

Rougets rôtis sur lit de fenouil

4 rougets ou autres poissons 2 fenouils 2 carottes 1 citron jaune 2 cs d’huile[...]

quiche aux poireaux saumon

250 g de saumon fumé 300 g de poireaux 1 oignon 1 pâte brisée (faible[...]

Cheese cake leger au citron

300 g de fromage blanc 0 % 2 œufs 30 g de sucre brun 1[...]

Seiche aux épinards

800 g de seiche émincés en fine lamelle  500 g d’épinards frais (si surgelés suivre[...]

crumble de courgettes

4 courgettes 100 g de fromage de chèvre (bûche) 30 g de farine 30 g[...]

crème aux oeufs

·         4 œufs ·         1 litre de lait demi-écrémé ·         4 cs de sucre roux[...]

crème chocolat

           100 g de chocolat pâtissier ·         40 g de maïzena[...]

panna cotta aux fruits rouges leger

 25 cl de lait demi-écrémé  20 g de sucre en poudre  20 cl de crème[...]

Rouleaux de Printemps au surimi

Pour 8 rouleaux de Printemps 8 bâtonnets de surimi ou 4 tranches de saumon 1[...]

Salade d’été

3 tomates 20 bâtonnets de surimi 1 boite de pois chiche  1 avocat 1 échalote[...]

gâteaux aux pommes cannelle

  3 pommes 160 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de levure[...]

gâteau de carottes sauce persil

  500 g de carottes 100 g de champignons 1 oignon 2 œufs Sauce :[...]

hamburger aubergine

3 aubergines 600 g de viande hachée 1 oignon 1 poivron 1 brique de sauce[...]

tarte aux légumes et sardines

         pâte à pizza         2 oignons      [...]

clafoutis aux fruits

4 œufs 1 grand verre de lait demi-écrémé 20 cl de crème allégée 60 g[...]

escalope de dinde panée et sa compotée de poivrons

4 escalopes de dinde 1 oeuf chapelure 1 chou-fleur 1 carotte 1 cs d’huile d’olive[...]

tagliatelle de konjac aux poireaux

1 sachet de tagliatelle de konjac (160g) 1 cs de crème fraîche allégés, poivre 1[...]

gateau créole

  500 g de patate douce 3 bananes 3 oeufs 50 g de sucre de[...]

verrine d’avocat, surimi et œufs de lump

verrine d’avocat 2 avocats 1 cs de citron 1 cc piment d’Espelette miettes de surimi[...]

velouté de poireaux aux sardines

4 poireaux 4 pommes de terre 1 oignon 8 sardines en boites sans huile 8[...]

potage de potimarron au surimi

400 g de potimarron 200 g de miettes de surimi 2 gousses d’ails 1 tomate[...]

terrine aux deux poissons

500 g de filet de colin 500 g de saumon 1 jaune d’œufs et 3[...]

Poulet farci aux poireaux

·         4 poireaux  ·         4 blancs de poulet ·         1 échalote ou 1 oignon[...]