Archives par catégorie: plat complet minceur
Gratin de poireaux au jambon
1kg de poireaux émincés 4 tranches de jambon 5 tranches de pain rassis 1 échalote[...]
Fév
Blanquette de veau à l’ancienne
1kg de veau en cube 1 oignon émincé 4 carottes coupées en rondelle. 1kg de[...]
Fév
salade de gésiers
2 kakis 200g de gésiers de canards ou de volaille 200g de tomates cerise 4[...]
Déc
Salade d’hiver au quinoa
– 2 avocats – 200g de quinoa cuit – 6 tomates séchées – 1[...]
oeufs sur le plat et patate douce
4 œufs 2 patates douce 1 oignon Sel poivre, noix de muscade Préparation : pour[...]
Nov
pâte carbonara light
· 300g de dès de jambon ou dés de bacon · 150g de pâte semi-complète[...]
Nov
citrouille farcie au bacon fumé
semaine du goût du 12 au 18 octobre : recette numéro 4 : citrouille[...]
Oct
coquille de chou kale aux fruits de mer
300 g de chou kale 400 g de fruits de mer surgelés 300g de feuille[...]
Oct
crumble de saumon aux poireaux
Préparation 30 minutes Cuisson 3*20 minutes et grill 15 minutes 400g de saumon 3 poireaux[...]
Sep
tomates farcies allégées
· 200g de champignons de Paris · 8 tomates · 400g de bœuf haché à[...]
Juil
flan de courgettes aux fromages de chèvre
4 courgettes 120 g de fromage de chèvre 2 oeufs 1 blanc d’oeuf 50 g[...]
Juin
escalope d’aubergine aux jambons
2 aubergines 6 tranches de jambon 30 g de fromage frais allégé 1 oignon 2[...]
Mai
brochettes de boulettes de bœuf et fricassée d’artichaut
600 g de bœuf haché à 5% de MG 2 poivrons colorés ou tomates cerises[...]
Mai
salade de crevettes
5 grosses crevettes quelques feuilles de salade verte 4 cs de spaghetti ou de vermicelle[...]
Mai
gratin de légumes au chorizo
3 carottes ou 250g de champignons 1 chou fleur 1 poivron rouge 100 g de[...]
Avr
croque Monsieur aux légumes
2 tranches de pain de mie complet 1 tranche de jambon dégraissé, découenné 1 tomate[...]
Mar
hachis Camarguais
· 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail, 1 1 bouillon de volaille dégraissé · [...]
Mar
poulet à l’emmental
· 1 boite de tomate pelée · 4 escalopes de poulet · 40 g emmental râpé[...]
Mar
poke bowl
1 œuf dur 100g betteraves crus râpées 50g de riz cuit 50g lentilles 100g saumon[...]
Fév
lasagne aux épinards
600g de viande hachée à 5 % de MG 600g d’épinards surgelés Quelques plaques de[...]
Fév
Gratins d’automne et sa mousse chocolat light
· 500 g de bœuf haché ou de soja (tofu) · 1 brique de coulis[...]
Nov
Rouleaux de Printemps au surimi
Pour 8 rouleaux de Printemps 8 bâtonnets de surimi ou 4 tranches de saumon 1[...]
Mai
hamburger aubergine
3 aubergines 600 g de viande hachée 1 oignon 1 poivron 1 brique de sauce[...]
Avr
tagliatelle de konjac aux poireaux
1 sachet de tagliatelle de konjac (160g) 1 cs de crème fraîche allégés, poivre 1[...]
Déc